Cesta květin od sklizně až po kytici: příběh, který voní čerstvostí

Když držíte v ruce čerstvou kytici, většinou si užíváte její krásu, barvy a vůni. Jen málokdo si ale uvědomí, jak dlouhou a promyšlenou cestu musely květiny urazit, než se dostaly až k vám. Pojďme se společně podívat na to, co všechno se odehraje od okamžiku sklizně až po moment, kdy si kytici odnášíte domů.

1. Sklizeň: čas je rozhodující

Květiny se sklízejí ve chvíli, kdy jsou v optimálním stadiu zralosti – dost otevřené, aby vynikla jejich krása, ale zároveň dost čerstvé, aby vydržely co nejdéle. Pěstitele sledují předpověď počasí, aby sklizeň probíhala za ideálních podmínek a květy neutrpěly horkem ani mrazem.

2. První péče a třídění

Ihned po sklizni se stonky zkracují a květiny se ukládají do čerstvé vody s výživou. Následuje třídění podle druhu, délky a kvality. Tady se rozhoduje, které květy půjdou na slavnostní aranžmá, a které se hodí spíše do drobných vazeb.

3. Cesta od pěstitele k floristovi

Většina květin určených pro naše kytice pochází od specializovaných pěstitelů – ať už z tuzemska, nebo z vyhlášených zahrad v Nizozemsku, Itálii či Ekvádoru. Květiny cestují v chladicích vozech nebo letecky, aby si uchovaly čerstvost. V logistice hraje roli každá hodina.

4. Floristická dílna: místo, kde vzniká magie

Když květiny dorazí k floristovi, procházejí dalším ošetřením – zastřihnutím stonků, odstraněním přebytečných listů a opětovným uložením do čerstvé vody. Florista pak podle přání zákazníka nebo své vlastní kreativity vytváří aranžmá, které harmonicky kombinuje barvy, tvary a textury.

5. Poslední kroky k dokonalosti

Hotová kytice dostává finální úpravy – ozdobnou stuhu, pečlivé zabalení a často i přiložený sáček s výživou pro prodloužení její životnosti. Od této chvíle je připravena potěšit obdarovaného.

Více než jen květiny

Za každou kyticí stojí práce pěstitelů, dopravců a floristů. Je to týmová spolupráce, jejímž výsledkem je okamžik radosti, když se květiny dostanou do rukou někoho, komu vykouzlí úsměv.

Burza květin Aalsmeer